 |
| Clicar encima para ampliar |
750gr.Almejas
3 Dientes de ajo
Aceite de oliva
1/4 Vaso vino blanco
Agua
Pan rallado
Perejil
Sal
PREPARACIÓN
Freir en una cazuela con aceite de oliva, el ajo picado, sin dejar que se dore y añadir el vino blanco, un
poquito de agua y las almejas.
Para espesar la salsa, añadir 1 cucharada de pan rallado.
Tapar la cazuela y cuando se abran las almejas, espolvorear con perejil picado y si es necesario, rectificar de sal.
Y ya sólo falta desear, que os guste y os aproveche...
No hay comentarios:
Publicar un comentario